Miranda Joubioux est traductrice, gérante de sa propre société ART4U à Sarzeau, non loin du Golfe du Morbihan. Irlandaise, installée en Bretagne depuis bientôt 24 ans, elle a adopté les Traou Mad !!!

Traou Mad… qu’est-ce que cela évoque pour vous ?
Hmmm… pour moi, les Traou Mad, c'est LA Bretagne, le beurre salé, et aussi partager de succulents petits gâteaux entre amis ! Non, non, je ne suis pas gourmande ;-)

Parmi les biscuits de Traou Mad, quels sont vos préférés ?
Alors sans hésitation, les galettes de Pont Aven !! J'aime leur goût traditionnel. Pour moi, parmi tous les biscuits semblables que l'on trouve en magasin, ce sont les meilleurs ! J'adore les déguster avec mon thé, à n'importe quel moment de la journée…

Selon vous, qu’est-ce qui fait la différence entre les biscuits de Traou Mad et ceux d’une autre marque ?
Je dirais le goût et la texture. Cette recette traditionnelle et inimitable

La Bretagne… qu'est-ce que cela évoque pour vous ?
Je connais son histoire, ses coutumes, et même un peu de sa langue. Son peuple est fier et travailleur, je l'adore ! J'aime aussi les paysages qui me rappellent l'Irlande, le caractère des gens, la musique, le climat et bien d'autres choses encore…

Merci Miranda !